
2.2km away

Only 11 kilometres from Bordeaux and in the heart of its 220 hectares, it is home to a remarkable wealth of flora and fauna. This exceptional biodiversity makes the estate a rare nature reserve. The De Bethmann family, owners for 136 years, are committed to protecting their environment and their vineyards.
Château Olivier has HVE 3 and ISO 140001 certification and organic conversion was a natural step in 2014.
The vineyard covers 60 cultivated hectares of which 52 are red and 8 are white on 13 different soils.
The vineyard uses the typical grape varieties of the Bordeaux region. Merlot, Cabernet Sauvignon and Petit Verdot are used for the red wines. The white wines are made from Sauvignon and Semillon.
photo credits: Alain Benoit, Gérard Uféras, François Poincet, Noé BugnotOnly 11 kilometres from Bordeaux and in the heart of its 220 hectares, it is home to a remarkable wealth of flora and fauna. This exceptional biodiversity makes the estate a rare nature reserve. The De Bethmann family, owners for 136 years, are committed to protecting their environment and their vineyards.
Château Olivier has HVE 3 and ISO 140001 certification and organic conversion was a natural step in 2014.
The vineyard covers 60 cultivated hectares of which 52 are red and 8 are white on 13 different soils.
The vineyard uses the typical grape varieties of the Bordeaux region. Merlot, Cabernet Sauvignon and Petit Verdot are used for the red wines. The white wines are made from Sauvignon and Semillon.
photo credits: Alain Benoit, Gérard Uféras, François Poincet, Noé Bugnot...

2019 - White

2019 - White

2019 - Red

2017 - Red


Château Olivier, Grand Cru Classé
Gironde, Gironde - France
Only people who have booked an experience can leave a review.
by Dario for Discovery tour of Château Olivier (Tour and tasting) on 10/28/2025
Très belle experience avec une visite extrêmement interessante sur la vie du chateau presque millénaire. Dégustation de trois vins, tous des premiers vins excellentsTrès belle experience avec une visite extrêmement interessante sur la vie du chateau presque millénaire. Dégustation de trois vins, tous des premiers vins excellents...
by Antoine for Discovery tour of Château Olivier (Tour and tasting) on 08/09/2025
Nous avons tout simplement adoré!!!Nous avons tout simplement adoré!!!...
by Julien for Discovery tour of Château Olivier (Tour and tasting) on 07/19/2025
Notre guide était très agréable et a su nous renseigner et répondre à toutes nos questions de la visite à la dégustation. Le château est pittoresque et chargé d'histoire, le domaine bien entretenu et les vins délicieux. Nous recommandons sans hésiter.Notre guide était très agréable et a su nous renseigner et répondre à toutes nos questions de la visite à la dégustation. Le château est pittoresque et chargé d'histoire, le domaine bien entretenu et les vins délicieux. Nous recommandons sans hésiter....
by Remi D-G for Discovery tour of Château Olivier (Tour and tasting) on 06/21/2025
Bonne expérience pour la visite du château bien que l'on ne puisse visiter l’intérieur.
Dégustation intéressante, bien que un peu chère.Bonne expérience pour la visite du château bien que l'on ne puisse visiter l’intérieur.
Dégustation intéressante, bien que un peu chère....
by Emeric for Discovery tour of Château Olivier (Tour and tasting) on 03/17/2025
Très bon accueil et visite du domaine. Les vins sont très bons. Cependant, les vins sont moins chers (jusqu’a 5€ par bouteille dans les supermarchés à côté. Attention si vous voulez acheter en grande quantité. Très bon accueil et visite du domaine. Les vins sont très bons. Cependant, les vins sont moins chers (jusqu’a 5€ par bouteille dans les supermarchés à côté. Attention si vous voulez acheter en grande quantité. ...
by Jerome for Discovery tour of Château Olivier (Tour and tasting) on 10/23/2024
Très bon accueil. La visite a été très instructive et bien animée. Des explications claires et précises ont été fournies sur la « fabrication » du vin ainsi que sur l’histoire du château. Toute la famille en est ressortie ravieTrès bon accueil. La visite a été très instructive et bien animée. Des explications claires et précises ont été fournies sur la « fabrication » du vin ainsi que sur l’histoire du château. Toute la famille en est ressortie ravie...
by Olivier for Discovery tour of Château Olivier (Tour and tasting) on 10/17/2024
Visite très intéressante avec guide passionnante.
Les vins dégustés étaient de grande qualité mais seuls 2 millésimes goutés (1 blanc et 1 rouge) ce qui me parait beaucoup trop peu et c'est le seul reproche à faire car nous avons beaucoup apprécié la visite.
Un grand merci.
Visite très intéressante avec guide passionnante.
Les vins dégustés étaient de grande qualité mais seuls 2 millésimes goutés (1 blanc et 1 rouge) ce qui me parait beaucoup trop peu et c'est le seul reproche à faire car nous avons beaucoup apprécié la visite.
Un grand merci.
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by Roxane for Discovery tour of Château Olivier (Tour and tasting) on 10/15/2024
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by Pascal for Discovery tour of Château Olivier (Tour and tasting) on 08/20/2024
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by Philippe for Discovery tour of Château Olivier (Tour and tasting) on 08/09/2024
Excellent moment passé au château Olivier, accueil impeccable, visite très intéressante au château sans oublier la dégustation ...
vivement que les travaux soient terminés, on reviendra !Excellent moment passé au château Olivier, accueil impeccable, visite très intéressante au château sans oublier la dégustation ...
vivement que les travaux soient terminés, on reviendra !...
by Bérengère for Discovery tour of Château Olivier (Tour and tasting) on 07/25/2024
Nous sommes très contents de la visite-dégustation du château Olivier, autant sur la partie historique du château que sur la dégustation des différents vins. Une belle découverte agréablement commentée. Nous sommes très contents de la visite-dégustation du château Olivier, autant sur la partie historique du château que sur la dégustation des différents vins. Une belle découverte agréablement commentée. ...
by Vanessa for Discovery tour of Château Olivier (Tour and tasting) on 07/17/2024
L'accueil était super ! La visite nous a permis de découvrir ce site d'exception et de déguster de très bons vins !L'accueil était super ! La visite nous a permis de découvrir ce site d'exception et de déguster de très bons vins !...
by Taehyoung for Discovery tour of Château Olivier (Tour and tasting) on 06/03/2024
Je vous remercie pour votre accueil :)Je vous remercie pour votre accueil :)...
by Karine for Discovery tour of Château Olivier (Tour and tasting) on 05/31/2024
Notre guide, Adélaïde, a été très bonnes dans ses explications
Nous l’avons beaucoup appréciée
Le chateau est très beau et le vin est bon
Belle visite!
Je recommandeNotre guide, Adélaïde, a été très bonnes dans ses explications
Nous l’avons beaucoup appréciée
Le chateau est très beau et le vin est bon
Belle visite!
Je recommande...
by Elsa for Discovery tour of Château Olivier (Tour and tasting) on 05/27/2024
Très beau château, guide passionnante avec explications très claires Très beau château, guide passionnante avec explications très claires ...
by Olivier for Discovery tour of Château Olivier (Tour and tasting) on 04/11/2024
Les deux personnes qui nous ont accueillis ont été adorables et ont pris le temps nous expliquer l'histoire du château et les processus de fabrication des vins du château. Suivi d'une dégustation avec des explications encore une fois très claire.Les deux personnes qui nous ont accueillis ont été adorables et ont pris le temps nous expliquer l'histoire du château et les processus de fabrication des vins du château. Suivi d'une dégustation avec des explications encore une fois très claire....
by Cherie for Discovery tour of Château Olivier (Tour and tasting) on 09/21/2023
After getting the correct entrance, we had a lovely experience at this exceptional winery. After getting the correct entrance, we had a lovely experience at this exceptional winery. ...
by Nicolas for Discovery tour of Château Olivier (Tour and tasting) on 09/12/2023
Première expérience a visiter un domaine et avoir les differentes explications sur le processus de fabrication. Tout est bien detaillé et toutes nos questions ont trouvé leur reponse.
Cette visite c’est presque passé comme une discution de pres d’1h sur le vin
Nous avons été très bien accueilli, l’exploitation est tres belle et chargée d’histoire.
Les vins de la dégustation nous on beaucoup plus et nous somme repartis avec quelques bouteilles
Première expérience a visiter un domaine et avoir les differentes explications sur le processus de fabrication. Tout est bien detaillé et toutes nos questions ont trouvé leur reponse.
Cette visite c’est presque passé comme une discution de pres d’1h sur le vin
Nous avons été très bien accueilli, l’exploitation est tres belle et chargée d’histoire.
Les vins de la dégustation nous on beaucoup plus et nous somme repartis avec quelques bouteilles
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by Danilo for Discovery tour of Château Olivier (Tour and tasting) on 08/29/2023
Our tour guide did not speak fluent English. In all honesty, the tour was quite possibly the worst I've ever had (this is internationally and not only wine-related). I would not recommend this to anyone I know unless they are french.Our tour guide did not speak fluent English. In all honesty, the tour was quite possibly the worst I've ever had (this is internationally and not only wine-related). I would not recommend this to anyone I know unless they are french....
by Lina for Discovery tour of Château Olivier (Tour and tasting) on 08/28/2023
Everything was amazing, the chateau and the tour were exceptional, the guide was very informative and attentive to all of our questions , the wines were magnificent! I would recommend this 100%Everything was amazing, the chateau and the tour were exceptional, the guide was very informative and attentive to all of our questions , the wines were magnificent! I would recommend this 100%...
by Simon for Discovery tour of Château Olivier (Tour and tasting) on 08/21/2023
Jean notre guide a été d une extrême gentillesse et d un grand professionnalisme . Durant la visite toutes les etapes de fabrication sont expliquées commentées avec passion et simplicité. Pédagogie au top. Vous pouvez rajouter à ça un excellent vin récompensant un travail important. On a senti également une volonté de perfectionner les techniques d'innover pour sortir le meilleur produit. Merci pour cette découverte Jean notre guide a été d une extrême gentillesse et d un grand professionnalisme . Durant la visite toutes les etapes de fabrication sont expliquées commentées avec passion et simplicité. Pédagogie au top. Vous pouvez rajouter à ça un excellent vin récompensant un travail important. On a senti également une volonté de perfectionner les techniques d'innover pour sortir le meilleur produit. Merci pour cette découverte ...
by Hugo Chaillou for Discovery tour of Château Olivier (Tour and tasting) on 08/21/2023
Ma visite au Château Olivier s'est bien passée. Le cadre est idyllique et la bâtisse du 13e siècle est une des plus anciennes dans le Bordelais.
La dégustation proposée de 2 vins est très intéressante pour des néophytes comme des amateurs confirmés. Les vins sont très bons et le travail du vignoble et des sols sont à l'image de ce grand cru classé de Pessac-Léognan.
La formule de ma visite ne comprenait que la visite et la dégustation mais une initiation plus technique dans le cuvier, les chais ainsi qu'un tour dans les vignes auraient été supers en complément. Mais ce n'est qu'un commentaire personnel.
Je recommande fortement la visite de ce château et la dégustation des vins.Ma visite au Château Olivier s'est bien passée. Le cadre est idyllique et la bâtisse du 13e siècle est une des plus anciennes dans le Bordelais.
La dégustation proposée de 2 vins est très intéressante pour des néophytes comme des amateurs confirmés. Les vins sont très bons et le travail du vignoble et des sols sont à l'image de ce grand cru classé de Pessac-Léognan.
La formule de ma visite ne comprenait que la visite et la dégustation mais une initiation plus technique dans le cuvier, les chais ainsi qu'un tour dans les vignes auraient été supers en complément. Mais ce n'est qu'un commentaire personnel.
Je recommande fortement la visite de ce château et la dégustation des vins....
by Leonel for White and red Grands Cru Classés (2 wines) (Tasting) on 08/16/2023
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by Fergal for Discovery tour of Château Olivier (Tour and tasting) on 08/11/2023
We had a brilliant time. This was the best experience of our holiday. We received a warm welcome from the lady of the chateau when we arrived early and then our guide, Hippolyte made it a very special experience. Hippolyte’s enthusiasm, passion and knowledge really shine through. Message to Hippolyte: thank you for making our day special. We wish you well in your career, you will be a great oenologist. The glass of wine which we said was our favourite of the whole holiday - at the School of Wine in Bordeaux - the 2019 Pessac Léognan Grande Cru Classe de Graves, we thought was not from Chateau Olivier. We were wrong! We went back to check. That beautiful wine IS from the. Chateau Olivier. We had a brilliant time. This was the best experience of our holiday. We received a warm welcome from the lady of the chateau when we arrived early and then our guide, Hippolyte made it a very special experience. Hippolyte’s enthusiasm, passion and knowledge really shine through. Message to Hippolyte: thank you for making our day special. We wish you well in your career, you will be a great oenologist. The glass of wine which we said was our favourite of the whole holiday - at the School of Wine in Bordeaux - the 2019 Pessac Léognan Grande Cru Classe de Graves, we thought was not from Chateau Olivier. We were wrong! We went back to check. That beautiful wine IS from the. Chateau Olivier. ...
by Silvia for Discovery tour of Château Olivier (Tour and tasting) on 08/08/2023
Tour privato della tenuta, con spiegazione della storia del posto, e giro nei luoghi della produzione, con degustazione finale di un vino rosso e vino bianco. Consigliato!Tour privato della tenuta, con spiegazione della storia del posto, e giro nei luoghi della produzione, con degustazione finale di un vino rosso e vino bianco. Consigliato!...
by Anne for Discovery tour of Château Olivier (Tour and tasting) on 08/07/2023
Cadre exceptionnel, histoire intéressante, belle dégustation Cadre exceptionnel, histoire intéressante, belle dégustation ...
by Véronique et Francis for Discovery tour of Château Olivier (Tour and tasting) on 08/03/2023
Visite très intéressante et instructive menée par Hippolyte qui s'est révélé être un guide sympathique, à l'écoute des questions et répondant de manière complète et compréhensible. Il fut également d'excellent conseil lors de la dégustation et pour l'achat des vins. Il mérite de réussir dans cette profession.Visite très intéressante et instructive menée par Hippolyte qui s'est révélé être un guide sympathique, à l'écoute des questions et répondant de manière complète et compréhensible. Il fut également d'excellent conseil lors de la dégustation et pour l'achat des vins. Il mérite de réussir dans cette profession....
by Ophélie for Discovery tour of Château Olivier (Tour and tasting) on 07/19/2023
On était un peu en avance pour la visite, mais on s'est bien occupé de nous, un super accueil et une belle visite ! J'ajoute également que les vins étaient très bons ! Moi j'ai préféré le blanc et mon partenaire le rougeOn était un peu en avance pour la visite, mais on s'est bien occupé de nous, un super accueil et une belle visite ! J'ajoute également que les vins étaient très bons ! Moi j'ai préféré le blanc et mon partenaire le rouge...
by Corinne for Discovery tour of Château Olivier (Tour and tasting) on 07/19/2023
Ce petit moment passé en famille nous a tous ravis. Un bel accueil, de bons vins : tout simplement très bien.Ce petit moment passé en famille nous a tous ravis. Un bel accueil, de bons vins : tout simplement très bien....
by Xénia for Discovery tour of Château Olivier (Tour and tasting) on 07/13/2023
Super visite , guide très chouette. Je recommande !Super visite , guide très chouette. Je recommande !...
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